Где поесть корюшку в Санкт-Петербурге с видом на Неву и Финский залив

Согласно легенде, Петр I очень любил поесть жареную корюшку, называл ее «царь-рыбой» и всячески поддерживал рыбаков, которые ее ловили. Так корюшка заняла место среди символов Санкт-Петербурга. Для питерских ресторанов ее ловят в Неве, Финском заливе и Ладожском озере.

Сезон корюшки в Санкт-Петербурге стартует с 15 апреля и длится до 31 мая.

Ч.П.Х. — стритфуд с корюшкой

Поесть корюшку можно в Ч.П.Х в Санкт-Петербурге
Три таких ларечка стоят на Адмиралтейской набережной напротив Адмиралтейства / фото с оф. страницы в ВК

Знаете как расшифровывается аббревиатура «ЧПХ»? Чисто Питерский Хот-дог. А знаете почему «чисто питерский»? Потому что в хот-доги здесь вместо сосисок добавляют корюшку. 

Корюшка в Ч.П.Х. — основной продукт. Ее жарят, маринуют, добавляют в хот-доги, шаверму, сэндвичи и даже в салат «Цезарь».

Павильоны Ч.П.Х. расположены на Адмиралтейской набережной возле памятника «Царю-плотнику» у Адмиралтейства. С апреля по октябрь возле каждого павильона открыты летние веранды — можно взять жареной рыбки, прохладных напитков и поесть, любуясь закатами над Невой.

  • Где: Адмиралтейская набережная
  • Метро: Адмиралтейская

Ресторан «Корюшка» с панорамным видом на Неву

Попробуйте корюшку в ресторане Корюшка в Санкт-Петербурге
Вид действительно обалденный / фото с оф. страницы ресторана

Ресторан расположен у стен Петропавловской крепости. Его изюминка — панорамные окна с видом на Неву, Дворцовую набережную и стрелку Васильевского острова. Здесь предлагают корюшку в разных видах: жареную, копченую, маринованную и в виде паштета со щучьей икрой.

В ресторане два просторных зала, терраса и внутренний дворик. Для детей есть игровая комната с аниматором.

В «Корюшке» всегда многолюдно, поэтому столик советую бронировать заранее. 

  • Где: Петропавловская крепость, д. 3, Заячий остров
  • Метро: Спортивная, Горьковская, Чкаловская

«Русская рыбалка» — загородный ресторан с рыбалкой

Ресторан Русская Рыбалка в Санкт-Петербурге, где подают корюшку
Главное здание ресторана / фото с оф. страницы
Корюшка в ресторане Русская Рыбалка
Здесь рыбу можно наловить самостоятельно

Интересный рыбный ресторан, в котором форель или стерлядь на ужин можно поймать самостоятельно. Вам выдадут снасти и наживку, расскажут как этим пользоваться, а потом приготовят улов. Корюшку здесь вы, конечно, не поймаете, но в сезон в меню она есть. 

Ресторан напоминает сказочный терем: бревенчатые стены, большие окна, шторы и подушки с цветочным принтом. С большой открытой террасы виден Финский залив. Для детей есть специальное меню, игровая комната и контактный зоопарк «имени Чебурашки» с кроликами, козами, осликом и енотом.

  • Где: Приморское ш., 452А, посёлок Комарово

Бистро «Ларёк-Кулёк» — рыбный фастфуд в бумажных кульках

Ларек-Кулек в Санкт-Петербурге - место где можно поесть корюшку
Питерский кулек – быстро, полезно и вкусно/ фото с оф. страницы
Корюшка в Ларек-Кулек в Санкт-Петербурге

Это маленькое, но очень популярное среди местных жителей бистро расположено на цокольном этаже жилого дома. Здесь продают невероятно вкусную корюшку — жареную, копченую, вяленую и сушеную. Ее пакуют в фирменный бумажный кулек вместе с овощами, лимоном и соусом. 

В бистро всего шесть посадочных мест, поэтому рыбку чаще берут навынос. Можно попробовать рыбное ассорти: «Крымский кулек» с барабулькой, скумбрией и мясом рапана, «Дальневосточный кулек» с камчатским крабом и гребешками и «Северо-Западный кулек» с корюшкой, мурманской треской и ряпушкой. 

Кстати, в поселке Комарово есть фудтрак «Ларек-Кулек». 

  • Где: ул. Галерная, 11
  • Метро: Адмиралтейская, Садовая

Теплоход-ресторан «Корюшка» — гастрономический символ Санкт-Петербурга

Корюшку можно поесть в питерском теплоходе-ресторане Корюшка
Это вип зал, но и обычные столики таким же прекрасным видом на Питер / фото с официальной страницы теплохода

Он ежедневно ходит в двухчасовые ужины-круизы по Неве и Финскому заливу. Маршрут идет через Адмиралтейство, Кунсткамеру, Петропавловскую крепость и другие знаковые места Санкт-Петербурга.

Теплоход двухпалубный: верхняя палуба прогулочная, а на нижней находится ресторан. По вечерам здесь играет саксофонист. 

  • Отправление: Адмиралтейская набережная, 2, спуск «со львами».
  • Метро: Адмиралтейская
  • Забронировать ужин можно через Sputnik8

«Мидийные личности» — рай для любителей морепродуктов

Корюшку стоит попробовать в ресторане Мидийные личности
Ресторан Мидийные личности / фото с офиц. страницы ресторана

Основа меню – мидии и блюда, приготовленным на углях. «Фишка» заведения — соусы. Например, жареную корюшку здесь стоит поесть с соусом из каперсов.

Внутри ресторан стилизован под палубу корабля, а из больших окон виден Финский залив. Персонал одет в тельняшки и красные шапочки как у Кусто. Для маленьких гостей предусмотрено детское меню и есть небольшой уголок для рисования.

  • Где: Севкабель Порт, Кожевенная линия, 34

«Папаша Клаусс» — ресторан с собственной пивоварней

В ресторане Папаша Клаусс подают корюшку к пиву
Зал ресторана / фото с сайта ресторана

В ресторане варят вкусное пиво разных видов. Весной и летом к пиву здесь предлагают корюшку, – жарят классическим способом и горячей подают на стол.

Ресторан занимает половину четвертого этажа торгового центра. Он похож на немецкий замок: деревянные потолочные балки, готические люстры, стрельчатые окна и тяжелая мебель. Из панорамных окон виден Финский залив и стадион «Зенит-Арена».

В «Папашу Клаусс» приходят семьями: пока взрослые наслаждаются едой, дети развлекаются в игровой комнате под присмотром няни. 

  • Где: Приморский проспект, 72 ТРК «Питерлэнд»
  • Метро: Беговая

«Фрегат Благодать» — реконструкция боевого фрегата конца XVIII века

Вид на фрегат Благодать
Когда ужин не только еда, но и впечатления / фото со страницы фрегата
Попробовать корюшку можно в ресторане на фрегате Благодать

Видовой ресторан расположен на борту трехпалубного корабля, похожего те парусники, где Петр I проводил увеселительные мероприятия для светского общества — ассамблеи. Он пришвартован к Петровской набережной.

Атмосфера молодого Петербурга ощущается и в интерьере: драпировки на окнах, накрахмаленные скатерти, тяжелые подсвечники, картины в массивных рамах. Здесь часто проводят тематические фотосессии. 

Основа меню — рыба и морепродукты. В сезон можно поесть корюшку в жареном виде с соусом из соленых огурцов и халапеньо. 

  • Где: Петровская набережная, 2а
  • Метро: Горьковская

«Мари Vanna» — ресторан, стилизованный под советскую квартиру

Корюшка в ресторане Мари Vanna
Вкусная еда и продуманный интерьер / фото с оф. страницы ресторана
Питерскую корюшку можно попробовать в ресторане Мари Vanna

Залы ресторана оформлены в духе бабушкиной квартиры: черно-белые фотографии, часы с кукушкой, полки с советскими книгами и вязаные абажуры. Гостей здесь встречает кот Станислав, красивый и пушистый. 

Кормят в «Мари Vannе» домашней едой: пирожками, сельдью под шубой, блинчиками с творогом, варениками и котлетами. В сезон можно поесть входит жареную корюшку. По вечерам здесь играет живая музыка, а на большом экране показывают советские фильмы. 

  • Где: Мытнинская набережная, 3
  • Метро: Спортивная

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Dorogi-ne-dorogi.ru
Добавить комментарий