Если хотите почувствовать настоящий дух Петербурга, загляните в его рюмочные. Они как строки из песни «Чёрный пёс Петербург» от ДДТ, расскажут о непарадном Петербурге из 80-х или 90-х. Некоторые рюмочные стилизованные, но есть и те, где ничего не поменялось, в том числе и посетители.
У Ларисы, она же «Ларисочная» – вкуснейшие чебуреки и крепкие напитки
Рюмочная-чебуречная довольно популярна, посетителей здесь обычно много. Причем приходят сюда не только опрокинуть рюмку, но и отведать блюда узбекской кухни: чебуреки, манты, плов, лагман. Основной упор рюмочной на крепкие напитки — их здесь больше 30 видов. Из фирменных: отцовский самогон или микс «Поцелуй тети Лары».
Может показаться, что это заведение для забулдыг, но нет. Это стильное место с продуманным дизайном и вкусной узбекской кухней. Здесь проводят крутые вечеринки и иногда сюда приезжают выступать известные группы.
Рюмочная работает по трем адресам:
- Рубинштейна, 29/28, ст. м. Достоевская
- Кронверкская ул., 7 ст. м. Горьковская.
- Маяковского, 39
«Твоя остановочка» на Невском проспекте с необычными наливками
В круглосуточный бар на Невском проспекте стоит зайти хотя бы для того, чтобы переместиться в атмосферу прошлых лет. Но каких именно, сказать сложно. Здешний декор напоминают и советский и дореволюционный периоды. Интересная деталь — автомат с газированной водой.
Но ходят сюда не за газировкой — в баре 120 видов фирменных настоек. В Петербурге больше ни у кого столько нет. Есть даже со вкусом солянки или борща.
Где: в 300 метрах от ст. м. Маяковская по адресу: Невский проспект, 51 цокольный этаж, рядом с остановкой Литейный проспект.
За углом — неорюмочная и любимое место молодежи
Бар расположен на двух этажах. На первом — зал со столами и барной стойкой и слегка советским интерьером. На втором расположен пивной бар с большим экраном, на котором иногда показывают фильмы или футбольные матчи.
Раньше тут предлагали исключительно закуски, то теперь и супом можно пообедать. Алкогольное меню — от пива из кег до элитных напитков: кальвадос, виски, текила и др. Каждую рюмку крепкого алкоголя дополнят ломтиком фрукта. Посетители, в основном молодые ребята, которые приходят посидеть компаниями.
Где: на ул. Разъезжая, 2, за углом от ост. 5 углов и в 380 м от ст. Достоевская.
Рюмочная «Маяк» — в духе советских времен
Максимально соответствует обстановке советской рюмочной — портреты и бюсты Ленина, бетонные мозаичные полы, шторы, цветы на подоконнике. Даже работницы в синих фартуках не любезничают. Зато цены низкие — 500 рублей, хватает на покушать и выпить.
Помещение небольшое и по вечерам свободных мест здесь почти нет. Место притягивает студентов и прочих представителей социальных слоев, которые заходят за недорогим алкоголем.
Где: на ул. Маяковского 20, в 200 метрах от ост. Жуковского, ближайшая ст. метро — Маяковская.
Рюмочная Рядом — «Пей чистым, оставайся честным»
Помещение небольшое, расположено в цоколе под кирпичным сводом. Посадочных мест мало, как и положено в правильной рюмочной. Присесть можно только у стойки или вдоль стены. Хотя пара столиков все же есть. По вечерам зал битком.
Питейное меню разделено на две части: «Товарищи» и «Господа». Для Товарищей предлагают портвейн, пиво, самогон, водку. Для Господ — шнапс, текилу, вино и джин. Конечно, посетитель сам решает кто он сегодня — господин или товарищ, а может и тот и другой. Закуски сугубо из советского меню: бутерброды с килькой или колбасой, сало. К пиву предлагают сосиски с горошком или кильку в томате. В зале стоит пианино, на котором иногда играют сами гости.
Собственный девиз «Пей чистым, оставайся честным», придумал совладелец бара Александр Болтян, баннер с этой фразой расположен в заведении на самом видном месте.
Адрес: ул. Гороховая, 32, недалеко от ст. метро Сенная площадь и ост. Садовая.
Русская рюмочная №1 с собственным музеем
В залах воссоздана обстановка дореволюционного времени: арочные своды, мебель из натурального дерева, самовары, торшеры. Кухня русская, меню составляли известные шефы Кирилл Мартыненко и Андрей Власов. Помимо борща, ухи и Киевских котлет, предлагают и фирменное блюда. Например, «Московскую закуску» из костного мозга на гренках.
Из алкоголя — 260 видов водки. В том числе те экземпляры, которых не встретишь в свободной продаже. На территории работает музей водки с бесплатным входом. В 2008 году заведение стало лауреатом премии «Золотой Пальмовой ветви» за лучшую ресторанную концепцию.
Где: Конногвардейский бульвар, 4.
Щука, она же Успех
Если предыдущие варианты показались вам недостаточно суровыми, то эта рюмочная тру. С настоящими алкашами и ароматом перегара. Атмосфера тут самая неподдельная.
Расположена в полуподвальном помещении и работает еще с 70-х годов. С тех пор здесь ничего не менялось, добавилась только техника, диванчики и музыкальный аппарат.
На витринах-прилавках выложены бутерброды с колбасой, салаты и закуски. Из горячего гарниры с котлетами, пельмени. В меню несколько видов напитков: виски, водка, джин, вино, пиво. Здешние коктейли — сок с водкой, дешево и сурово. Основные посетители местные, которые приходят сюда уже по несколько лет. Иногда заходят артисты с Мариинского театра, который расположен неподалеку.
Адрес: ул. Декабристов, д.53
Рюмочная «У Гоши» — вкусно, как дома
Простенькая вывеска непривлекательна и особо ничего не ожидаешь, но еда вкусная, настойки приличные, делают сами. В помещении чисто и аккуратно.
В оформлении множество элементов советского прошлого — юмористические плакаты, дисковые телефоны, печатные машинки, счеты, советские настольные игры, в которые можно поиграть гостям.
Меню из СССР 1983 года: солянка, котлеты с пюре и прочее. Из алкоголя предлагают домашние настойки, водку советскую, пиво. Публика от студентов до интеллигентов. Посетителей много, любят рюмочную за еду, потому, что она как дома и домашние настойки.
Адрес: Садовая улица, 42 рядом с ост. Сенная площадь и ст.м. Садовая.
Рюмочная У Иванова — зайти, выпить, закусить
Типичная питерская рюмочная старых времен, с общим столом вдоль стены и нескольким барными стульями, кому не хватает сидячих мест — выпивают стоя. Контингент в основном мужчины 40+, которые ходят сюда уже ни один десяток лет.
Меню незамысловатое — выпить и закусить. Водку, коньяк, пиво, джин подают в пластиковых одноразовых стаканчиках. Закусить можно бутербродами или салатом. Для более плотного перекуса — тефтели, котлеты и сосиски с гарниром.
Где: ул. Ленсовета, 95.
Рюмочная на Пушкинской — недорого поесть и выпить
Заведение с неприметным входом, мимо которого легко пройти. О кафе упоминает только невзрачная надпись не двери. Помещение маленькое и чистое. Из выпивки предлагают домашние настойки, пиво, сидр, коктейли и прочее.
Люди сюда ходят простые, культурные. Контингент соответствует заведению. Если у вас ностальгия по 90-м, сходите сюда, тут все как в те времена. На 500 рублей можно покушать и выпить.
Где: Невский проспект, 77 в 100 метрах от ст.м. Площадь Восстания.
Трюмо на Караванной, 5 — ешь, пей, одевайся
Здесь можно не только выпить, но и купить одежду. А свою ненужную продать или оплатить ей что-нибудь. Основное меню составляют бутерброды, соленья, салаты, закуски и несколько блюд из горячего. Из алкоголя предложат наливки, пиво из крана, вино, коктейли и крепкие напитки. К каждой рюмке подают закуску на шпажке, это может быть соленый огурчик, ломтик апельсина или «мармеладный мишка».
Место атмосферное, играет ненавязчивая музыка. Расположиться можно за столиками, около барной стойки или на подоконнике с мягкими подушками.
Адрес: ул. Караванная, 5 ст. м. Гостиный двор.
Чтобы почувствовать Петербург еще глубже, можно заселиться в коммуналку и питаться в пирожковой. Вот 8 способов почувствовать себя местным в Санкт-Петербурге.
